魚肥湯鮮傳薪火 萬家共品振興情
香港大中華通訊社電 秋陽鎏金，元寶山下的整朵沙灘泛起粼粼波光。10月3日至4日，廣西融水苗族自治縣元寶村整朵沙灘畔笑語盈耳、炊煙嫋嫋，“整朵沙灘金秋燒魚節”在此熱力啟幕。四方賓朋與苗家村民共赴一場“魚肥湯鮮、煙火暖情”的國慶之約---串魚燒肉的煙火氣裡躍動著傳承的脈搏，文藝匯演的歡歌中舒展著鄉村振興的新卷，這個藏在苗寨深處的傳統節日，正以最鮮活的姿態，向世界講述著民族文化的韌性與鄉土發展的生機。
以節為根：燒魚串起千年文脈，沙灘承載振興願景
“元寶山的清泉養出河魚的鮮，整朵灘的細沙記得幾代人的笑。燒魚，是刻在苗家骨血裡的煙火密碼，更是代代相傳的文化根脈。”開幕式上，元寶村支書賈明文的聲音裹著風，掠過沙灘上攢動的人頭。他望著眼前忙碌的村民----有的在烤架前翻轉魚串，有的在戲臺旁調試音響，有的正給遠道而來的客人遞上酒水----感慨道：“燒魚節不只是吃頓熱鬧飯，是要讓老手藝活在當下，讓年輕人記住鄉愁，讓外面的人看見咱苗寨的新模樣。”
近年來，元寶村深挖“生態+文化”雙引擎，將燒魚節打造成一張閃亮的鄉村名片。從串魚時“三繞兩紮”的古法技藝，到沙灘文旅融合的沉浸式體驗，民俗的“根”與時代的“魂”在這裡交織生長。“未來，我們要讓燒魚節成為連接過去與未來的橋，讓苗寨的日子像炭火上的魚串，越烤越香！”賈明文的承諾，道出了村民對美好生活的熱望。
以歌傳情：文藝匯演浸透鄉土味，家國同慶共燃赤子心
開幕式後的文藝演出，是一場鄉土與藝術的深情對話。整朵、大屯、移民三個文藝隊輪番登臺，用歌舞織就一幅苗寨生活的長卷。
開場舞《中國范兒》率先炸響全場，苗家兒女的銀飾在陽光下閃爍，剛勁的舞步裡躍動著民族自信；移民文藝隊接唱《中國大舞臺》，高亢的嗓音唱出“山好水好人更親”的時代注腳。大屯隊的《情歌輕輕唱》如溪澗淌過心尖，唱的是山水間的浪漫，道的是鄰里間的溫情；整朵隊的《歡迎你歡迎你們的到來》則用最樸實的歌詞直抵人心：“山那邊的客人喲，苗家的米酒已溫熱，火塘邊的位置已留好……”
恰逢國慶，演出更添家國溫度。移民隊的《今天是你的生日中國》歌聲悠揚，沙灘上的國旗隨風招展，家國情懷與鄉土熱愛在此刻交融；大屯隊的《我的家鄉等你來》化作最誠摯的邀約，誠盼八方客常來常往。壓軸的《和諧中國》《草原三杯酒》等節目，或歌頌盛世，或演繹深情，觀眾在歌舞中觸摸到鄉土文化的深厚脈絡。
而穿插其間的“煙火氣”節目更令人動容：移民隊的《家鄉的味道》唱著“最忘不掉的那口香”，讓人想起沙灘上飄散的燒魚香；大屯隊的《端起酒杯想起你》以酒寄情，呼應著席間推杯換盞的熱絡。這場演出，既是苗家文化的集中綻放，更是一場不分彼此的情感共鳴。
以味會友：魚香漫透百家宴，煙火深處見團圓
早在國慶前，整朵苗寨的隊長、長老便與村幹部合計著燒魚節的“主菜”。10月2日，每戶6條禾花鯉、3斤糯米、2根長竹簽陸續集結，2頭260斤重的土豬已關在欄裡----這是燒魚節的“硬通貨”。
當日（10月3日）清晨，整垛苗寨的村民們就熟練地支起烤架燃起炭火，將醃制好的豬肉和剛從田裡抓上來的禾花鯉用竹子串成大串，整齊擺放在炭火上，油脂遇熱滋滋作響，香氣四溢。不少遊客也興致勃勃，挽起袖子湊到火邊，跟著村民學習翻動烤串，炭火烤出的焦香直鑽鼻腔，引得在場眾人垂涎欲滴。
這邊的文藝演出剛落幕，那邊沙灘上的煙火氣愈發濃郁。燒魚燒肉的炭火劈啪作響，香氣裹挾著歡笑聲飄向遠方。隨後開啟的百家宴上，一盤盤金黃焦香的元寶燒魚烤肉端上桌，遊客與村民圍坐共食，談農事、話家常，鄉情在魚香中升溫。
從珠海帶著幾位家人趕來參加燒魚節的甯女士說，這些烤魚、烤肉配上這些蘸料，味道美極了。
從上海趕過來體驗的汪先生，不但在碳火邊拿著烤串忙著拍照打卡，還與一幫好友加入“嗨”的隊伍，與苗家兒女一起在水邊玩水、跳舞……他們還將品嘗烤魚烤肉的百家宴桌子，擺在整朵苗寨沙灘的淺水上，好不愜意。
“每年的10月就是融水苗鄉的豐收季，每到這時候整朵苗寨就在沙灘上舉辦燒魚活動，熱熱鬧鬧地慶祝豐收，邀請和歡迎四面八方的朋友來做客，感受我們苗族最原生態的美食和美景。”就因為整垛苗族村民賈海燕、賈鴻燕兩姐妹（上圖右2）的這番話，柳州某幼稚園的西瓜老師（上圖右3），從柳州來到她家，換上民族服裝後，妥妥的一朵“村花”，到了晚上，西瓜老師的學生家長刷手機看到燒魚節的視頻，第二天從柳州趕過來參加活動，無獨有偶，羅城縣的小韋夫婦刷手機看到消息，第二天也從羅城縣趕到整朵沙灘，排隊買了票……
兩天裡，西瓜老師既學會了烤魚烤肉，也學會了“高山流水”（一種喝酒方式），她在時光日記中感歎：“夕陽無限好，村花不好當”……。
“燒魚節不僅是兩天的熱鬧，更要讓文化‘活’在日常。”村支書賈明文表示，未來元寶村將持續挖掘民俗文化內涵，推動“燒魚節”與生態旅遊、特色農業深度融合，讓更多人在品味鄉愁中，見證鄉村的振興與蝶變。
秋風吹不散灘上的熱情，魚香留得住客人的腳步。這個金秋，整朵沙灘用一場燒魚節，讓民俗“活”起來、鄉村“火”起來，更讓每一個參與其中的人，記住了這片土地的溫度與故事。
記者 老付
責任編輯 莫家富
下一中国：“福聚中秋月 ‘船’承兩岸情”
