何立峰副總理訪法參觀農場 法媒關注輸華牛肉“解禁”
5月13日，正在法國訪問的中國國務院副總理何立峰在該國西北部一處農場參觀時表示，法國牛肉在中國市場“很受歡迎”。但他對何時“解禁”法國牛肉產品暫未具體說明。
法新社報導，何立峰一行當天參觀了位於諾曼第地區厄爾省哈昆西村（Harquency）的一座養牛場，談及放寬或解除法國牛肉對華出口限制問題。
報導說，何立峰表示：“雙方正在積極推進，目前進展順利。”他還強調，中法兩國在農業食品領域保持著“良好的合作關係”。
2024年底，受歐洲牛羊藍舌病疫情影響，荷蘭、義大利、法國牛肉產品先後被暫停輸華。藍舌病主要引起羊、牛等反芻動物發病，目前尚未發現對人類有傳染性。
法國畜牧及肉類協會（INTERBEV）牛業分會主席貝爾納（Emmanuel Bernard）對法新社表示，何立峰此訪及其相關表態“令人欣慰”。
貝爾納認為，“兩國協商仍有待在更高層面達成結果”，但目前的情況“總要好過大門緊閉”，而整個行業都期待取得“實質性進展”。
貝爾納分析說，鑒於中國肉類消費市場體量龐大，法國產品所占比例不大，但其牛肉產品具有較高的“附加值”。
他還提及法中飲食文化的差異：“比如動物內臟，就深受中國消費者喜愛，甚至願意排長隊品嘗；而在法國，喜食內臟者為數不多。”
報導說，何立峰拜訪的養殖戶是克萊芒·範德康得拉爾（Clément Vandecandelaere）和兒子皮埃爾（Pierre）。父子倆共同經營一個占地50公頃的牧場，養殖著名的大型肉牛品種——夏洛萊牛，並自種乾草、亞麻、甜菜及玉米等飼料。
參觀過程中，何立峰向農場主提出了許多問題。雙方還圍繞養殖規模、動物飼料來源、屠宰加工流程、疾病防控及法國牛肉的烹飪文化等話題進行了交流。
此前，法國畜牧及肉類協會曾表示，應將儘快徹底解除自2001年“瘋牛病”危機以來對法國牛肉及相關產品的出口限制作為“優先事項”。
2018年，中法雙方簽署協定部分解除禁令，恢復進口法國30月齡以下剔骨牛肉產品，包括冷凍或冷藏的整肉或碎肉。
責任編輯 莫家富
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